-Calentar el agua en una olla con tapada a 100 ° centrigrados. Cuando hierva, bajar el fuego a minimo para no desperdiciar el gas.
-Echarle al agua un poco de sal gruesa para que queden mas ricos, y luego los fideos.
-Revolver cada tanto para que no se peguen y en un tiempo de 10 ´ sacas uno lo probas y si esta cocido los sacas del fuego y cerras el gas.
-Luego, agregar condimento a gusto. En mi caso prefiero con salsa y tambien queso rallado.
Fran. G 4to
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